Información sobre el Apellido: CONEJERO
1º) Origen etimológico e histórico del apellido CONEJERO, según el Diccionario de Apellidos Españoles de (Roberto Faure y otros 2001) Editorial Espasa Calpe.

Conejero.- Este apellido, muy repartido por toda la Península, puede tener dos orígenes:
1) Un gentilicio de Villaconejos, población de la provincia de Madrid.
2) El sustantivo castellano conejero, "persona que cría o vende conejos".

Es imposible determinar en qué casos el apellido tiene uno u otro origen, pero en nuestra opinión, la mayoría de estos linajes proceden del gentilicio. Nótese que existe también la variante plural Conejeros y la femenina Conejera, ambas formas muy escasas.